enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhpurfaşanlıurfa
DOLAR
15,8769
EURO
16,8435
ALTIN
942,56
BIST
2.372,35
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Şanlıurfa
Açık
31°C
Şanlıurfa
31°C
Açık
Pazar Az Bulutlu
26°C
Pazartesi Parçalı Bulutlu
28°C
Salı Açık
27°C
Çarşamba Açık
29°C

Sedef İybar’dan glutensiz simit tarifi

Yemek yazarı Sedef İybar, geleneksel sokak lezzetlerinden simidi glutensiz unla yeniden yorumladı. Lezzet meraklılarının sosyal medyada …

Sedef İybar’dan glutensiz simit tarifi

Yemek yazarı Sedef İybar, geleneksel sokak lezzetlerinden simidi glutensiz unla yeniden yorumladı.

Lezzet meraklılarının sosyal medyada yakından takip ettiği yemek yazarı Sedef İybar, bir süredir Instagram hesabından Çölyak hastalığı, gluten/buğday hassasiyeti gibi sağlık sorunları nedeniyle glutensiz beslenenler için tarifler veriyor. Türk mutfağının en sevilen tatlarını glutensiz unla yeniden yorumlayan İybar, şekerpare ve revaninin ardından bu kez sabah kahvaltılarının ve beş çaylarının vazgeçilmezi olan simit için kolları sıvadı. İybar’ın glutensiz simit tarifi, takipçilerinden de yoğun ilgi gördü.

Glutensiz simit nasıl yapılır?

Malzemeler

400 gr Schär Mix B Glutensiz Un

200 ml. ılık su

5 gr. kuru maya

50 ml zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı pudra şekeri

Yapılışı

Bütün malzemeleri genişçe bir kapta yumuşak bir hamur haline getirin. Hamurun üzerine bez örtün ve 45 dakika dinlendirin. Daha sonra uzun uzun çubuklar yapıp bu çubukları örgü şeklinde dolayarak şekillendirin ve bir fırın tepsisine dizin. Üzerine yarım çay bardağı pekmezi biraz suyla sulandırıp sürün ve susam ekleyin. 190 derece ısıltılmış fırında 35 dakika pişirin.

Afiyet olsun!

Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı

Yorumlar

  1. URFALI dedi ki:

    Selamlar paylaşım vallaha billaha ilgi uyandırıcı, teşekkürler

  2. Hakkıhan dedi ki:

    Merhaba herkese paylaşımın inanılmaz hayran bıraktı, teraziye tıkladım

  3. Urfalı dedi ki:

    Merhabalar siten harbiden güzel, linkedinde paylaştım

  4. Halide Edip dedi ki:

    Selam sayfa vallaha billaha hayran bıraktı, tebrikler

  5. Leman dedi ki:

    Selam herkese web siten ciddiyim hoşuma gitti, linkedinde paylaştım

  6. Servi Hikmet dedi ki:

    Edirne merkezden ben Servi Hikmet. Merhabalar sayfanız süper ötesi çok iyi, teraziye tıkladım 16-05-2022 02:35:01

  7. Urfalıyık dedi ki:

    selamun aleyküm sayfan süper ötesi hoşuma gitti, saolun

  8. Cemali dedi ki:

    Erzurum merkezden ben Cemali. Merhaba siten vallaha billaha güzel, facebookta paylaştım 16-05-2022 13:44:38

  9. Muhammet dedi ki:

    Aksaray merkezden ben Muhammet. Selam web sitesi süper ötesi güzel, sosyal medyada paylaştım 18-05-2022 00:41:59