COVID-19 salgını ve karantina süreci bireylerin his durumlarında ve fizikî aktivitelerinde birtakım değişimlere sebep oldu. Yoğun gerilim …
COVID-19 salgını ve karantina süreci bireylerin his durumlarında ve fizikî aktivitelerinde birtakım değişimlere sebep oldu. Yoğun gerilim periyotlarında bireylerin içinde bulunduğu şartlar ve ruh durumunun beslenme davranışlarını da etkilediğini söyleyen Anadolu Sağlık Merkezi’nden Uzman Psikolog Ezgi Dokuzlu, “Kişi duygusal boşluğu, korkuyu, gerilimi yemekle kapatmaya çalışır ve sonrasında yaşadığı pişmanlıkla daha gerilimli olabilir ve yeniden bu gerilimi denetim altına almak için yemek yeme üzere keyif veren etkinliklere yönelebilir” açıklamasında bulundu.
Gerilim, tasa ve belirsizlik nedeniyle yaşanılan olumsuz his durumu bireylerin yemek yeme alışkanlığını kalıcı yahut süreksiz olarak değiştiriyor. Pandemi devrinde birçok kişinin muhtaçlığı olmasa da alışveriş yapıp kilo almasının tesadüf olmadığını söyleyen Anadolu Sağlık Merkezi Uzman Psikolog Ezgi Dokuzlu, “Beyinde salgılanan dopamin ve serotonin üzere ödül, memnunluk ve haz ile alakalı hormonlar, besin tercihimizi belirliyor. Karbonhidrattan varlıklı besinler memnunluk hormonu olarak bilinen serotonin artışına sebep olduğundan gerilimli yahut telaşlı hissettiğimizde kendimizi yeterli hissetmemizi sağlıyor. Dolasıyla içerisinde bulunduğumuz olumsuz hissin azalması ve güzellik halinin artması için kolay ulaşabildiğimiz, lezzetli yemeklere yahut alışverişe yöneliyoruz” dedi.
Değişen yoğun gerilim durumları beslenme alışkanlığını değiştiriyor
Birtakım anksiyete, öfke, depresyon üzere his durumlarının iştahta azalmaya yahut artmaya sebep olabildiğinin altını çizen Uzman Psikolog Ezgi Dokuzlu, “Yapılan araştırmalara nazaran üzgün ve telaşlı his durumundaki bireylerin memnunluk haline kıyasla daha kalorili ve daha fazla ölçüde besinleri tercih ettiği görülüyor. Pandemi üzere büyük gerilimli olaylarda keyif alabileceğimiz, kendimizi âlâ hissedebileceğimiz şeylere yönelmek olağan bir durum. Bilhassa karantinada keyif alacağımız aktiviteler kısıtlı olduğu için her bireyin kolaylıkla yöneldiği şey hoş, tatlı şeyler yemek ve lezzetli görünen, farklı yemekler denemek oldu” biçiminde konuştu.
Düzgün hissetmek için arayış içerisindeyiz
Yoğun gerilim altındaki bir kişinin âlâ hissetmek ve süratli bir şekilde rahatlamak için kolay ulaşılabilir olan paketli besinler, karbonhidrattan güçlü besinler, şekerli yiyecekler ve içeceklere yöneldiğini hatırlatan Dokuzlu, “Özellikle bu yiyeceklerin bağımlılık yaptığını göz önüne aldığımızda, uygun hissetmek için daima bir arayış içinde oluyoruz. Bunun yanı sıra, bu süreçte satın alınan paketli besinlerin bile ne kadar uzun periyodik yenebildiği, bizi ne kadar oyaladığı ehemmiyet kazandı. Örneğin küçük bir çikolata yerine kocaman bir paket atıştırmalık daha uzun vadeli yenebildiği ve görsel olarak daha çok doyum hissettirdiği için daha çok tercih ediliyor. Çikolata, şekerli yiyecekler üzere besinlerin bağımlılık yaptığını biliyoruz. Bu da âlâ hissetmek için daima bir arayış içinde olma döngümüze sebep oluyor” dedi.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
