İş, ev gibi yoğun hayat temposunun yanı sıra cinsiyete bağlı
hormonel ve fizyolojik özeliklerin etkisi kadınların sağlığını etkileyip
vücutlarını yorabiliyor. Uzman Diyetisyen Nilay Keçeci Arpacı da 8 Mart Dünya
Kadınlar Günü öncesinde kadınların sağlığını ve enerjisini koruması için doğal
besinlerle beslenmelerine ilişkin tavsiyelerde bulundu.
Arpacı, yorgunluğun vücutta vitamin ve minerallerin emilim
oranı yüzde 35 oranında azalttığı bilgisini vererek, şunları kaydetti:
“Bu durum da özel besin kaynakları ile vücuda destek
sağlamak gerekir. Vücut direncinizi yüksek tutmak ve vücut sistemlerinizin
dengesini korumak için beslenme planınızda sıklıkla bazı besinlere yer vermeniz
önemlidir. Bunun için maydanoz, ıspanak, roka, lahana, kereviz, bezelye, havuç,
turp, enginar, kırmızı pancar, ve sarımsak gibi besinleri dengeli bir şekilde ana
öğünlerinize dahil edin. Ay çekirdeği ve yeşil çay da yorgunluğu önleyen ve gün
içinde tüketebileceğiniz diğer besinlerdir.”
SAĞLIKLI SİNDİRİM İÇİN NOHUT VE KETEN TOHUMU
Sağlıklı yaşam için sağlıklı sindirimin olması gerektiğini
ifade eden Arpacı, tavsiyelerini şöyle sürdürdü:
“Lif oranı yüksek olan bazı besinleri beslenme planına almak
gerekir. Kadınların bu nedenle nohut ve keten tohumunu dengeli bir şekilde
tüketmesi fayda sağlar. Nohut, lif oranının yüksek olmasından dolayı sindirim
düzenini korur ve kabızlığa karşı etkilidir. İçerisinde barındırdığı
fitoöstrojen ile kadınlarda östrojen hormonunu dengeleyen bir özelliğe
sahiptir. Bu nedenle menopoz döneminde iyi bir destek sağlar. Birçok araştırma
nohutun meme kanserine karşı koruyucu etkisi olduğunu da ortaya koymaktadır.
Eğer herhangi bir özel durumunuz yoksa keten tohumunu da beslenme planınıza
alabilirsiniz. Keten tohumu kadınların fizyolojik ve metabolik fonksiyonlarına
yarar sağlayan, hastalıklardan korumaya destek veren sağlıklı yaşam için önemli
bir kaynaktır. Dengeli miktarda tüketilen keten tohumu bağırsak düzenini
sağlamaya yardımcı olur.”
HIZLI BİR ŞEKİLDE ENERJİ KAZANIN
Diyetisyen Arpacı, enerji kazanmak istediğinde daha çok
yemek yemeyi ya da porsiyonlarınızı artırmayı düşünmemek gerektiğini
vurgulayarak, şu önerilerde bulundu:
“Bu size sadece fazla kilo olarak geri döner. Bu noktada
yapmanız gereken size hem enerji hem sağlık katacak doğru besinleri almanızdır.
Enerji kazanmak için muz, avokado, ananas, çilek, kivi, kayısı, elma, üzüm, nar
gibi meyveleri ara öğünlerinizde tüketmeniz yeterlidir. Bu konuda yoğurt da
etkili gıdalar arasındadır. Bir kase yoğurtla tükettiğiniz bir meyve kısa
zamanda size enerji verir. Seçtiğiniz meyveyi az yağlı bir yoğurtla karıştırın
ve ara öğün olarak ya da enerji kazanmak istediğinizde tüketebilirsiniz. Yine
enerji kaybı yaşamamak için günlük su tüketiminizi 2 litre olarak tamamlamaya
çalışın”.
