Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişci, ayçiçek yağı gibi temel
gıda ürünlerinde yeterli stok bulunmadığı yönünde paylaşılan bilgilerin doğru
olmadığını belirterek, “Ülkemizin yeterli miktarda ayçiçek yağı stoku
bulunmaktadır. Asılsız iddialara itibar etmeyin. Endişe edilecek bir durum söz
konusu değildir” açıklamasında bulundu.
Bakan Kirişci, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda, bazı
basın yayın kuruluşlarında ve sosyal medyada Rusya ve Ukrayna
arasında yaşanan krizin gıda piyasalarında arz eksikliğine yol açarak ayçiçek
yağı gibi temel gıda ürünlerinde yeterli stok bulunmadığı ve bu nedenle piyasa
fiyatlarının arttığı bilgilerinin gerçeği yansıtmayan spekülasyonlar olduğunu kaydetti.
Türkiye’de ayçiçeği üretiminde son yıllarda önemli artışlar
yaşandığını belirten Kirişci, “Toplam ayçiçeği üretimimiz 2021 yılında bir
önceki yıla göre yüzde 17 artmıştır. Ayçiçeği üretimindeki son yıllardaki
artışa rağmen yurt içindeki tüketimin artması ve pandemi koşullarında artan
talep nedeniyle ihtiyacımızın bir kısmı ithalat yoluyla karşılanmaktadır. Tarım
ve Orman Bakanlığı olarak Rusya ve Ukrayna arasında yaşanan son gelişmeler
yakından takip edilmekte olup, bitkisel yağ arzında sorun yaşanmaması için her
türlü tedbir alınmaktadır. Bu kapsamda alternatif ülkeler ve alternatif yağ
çeşitleri için gerekli çalışmalar yapılmış, ayrıca ayçiçeği yağ ihracatı da
durdurularak, mevcut stokların yurtiçi tüketimi karşılayacak şekilde
yönetilmesi sağlanmıştır” ifadelerini kullandı.
“YETERLİ STOK VAR”
Ülke genelindeki yağış durumunun ayçiçeği ve kanola gibi
yağlı tohumlu bitkilerin üretimine olumlu yansıdığına dikkati çeken Bakan
Kirişci, açıklamasını şöyle sürdürdü:
“Bu çerçevede Çukurova bölgesinde başlayacak ilk hasada
kadar gerekli her türlü planlama yapılmıştır. Ülkemizin 1-1,5 aylık
tüketimimize ancak yetecek kadar ayçiçek tohumu ve yağ stoku bulunduğu
iddiaları tamamıyla gerçek dışıdır. Gerek üretimimiz, gerek sektörün
tedarikleri ve devir stoklarımız dikkate alındığında ülkemizin yeterli miktarda
ayçiçek yağı stoku bulunmaktadır. Netice itibarıyla kamuoyuna yansıyan iddialar
gerçeği yansıtmamakta olup, halkımızın endişe edeceği bir durum söz konusu
değildir”.
