Azerbaycan’da düzenlenen Gastronomi Festivali`nde Şanlıurfa’nın lezzetli yemekleri de yer aldı.
ŞANLIURFA
-Azerbaycan’ın kültür başkenti Şuşa`da Haydar Aliyev Fonu ve Devlet Turizm
Ajansı tarafından düzenlenen 1. Uluslararası Gastronomi Festivali ilgi gördü.
8
Mayıs Pazar’a kadar devam edecek olan festivalde, Almanya, Çin, Avusturya,
Fransa, Gürcistan, İsrail, İtalya ve başka ülkelerin yanı sıra Türkiye
lezzetleri de sunuluyor.
Türkiye’yi
festivalde, 30 yıla yakın süredir Azerbaycan`da faaliyet gösteren Şanlıurfalı
iş adamı Hüseyin Büyükfırat’ın sahip olduğu Büyükfırat restoranlar zinciri
temsil ediyor.
Büyükfırat`ın
açtığı standa yoğun ilgi gösteren davetliler, şeflerin hazırladığı daha çok
Urfa mutfağına özel eşsiz lezzetleri tadarak usta ellerden çıkan yemeklerin
tariflerini öğrenme imkanı da buldu.