Şanlıurfa’nın Halfeti ilçesinde, ‘Geleneksel 6. Meyve
Yemekleri Festivali’ yapıldı.
İlçe meydanında düzenlenen meyve yemekleri festivaline Şanlıurfa
Büyükşehir Belediye Başkanı Zeynel Abidin Beyazgül, Halfeti Belediye Başkanı
Şeref Albayrak ile çok sayıda davetli katıldı.
Halfeti Slowfood, Halfeti Belediyesi ve Harran
Üniversitesi iş birliğinde gerçekleştirilen festivalde ilçenin değerlerinin gün
yüzüne çıkarılması hedefleniyor.
Festivalde Halfeti’ye özgü yöresel meyve yemeklerinden
hazırlanan birbirinden lezzetli yemekler sergilendi.
Halfeti’de bu yıl 6. kez düzenlenen ‘Geleneksel Meyve
Yemekleri Festivali’nde yapılan birbirinden lezzetli yemekleri tüm dünyaya
tanıtmayı amaçladıklarını belirten Halfeti Belediye Başkanı Şeref Albayrak,
festivale ilginin her geçen yıl arttığını söyledi.
Şanlıurfa Büyükşehir Belediye Başkanı Zeynel Abidin Beyazgül
de Halfeti’nin başka şehirlerle anılmasına tepki göstererek, “Halfeti’nin
konuşulacağı tek yer Şanlıurfa” dedi.
Stantları gezen protokol,
ayva güveci, soğan ve yeni dünya kebabı, erik tavası, patlak kavurması,
meyveli içli pilav, fıstıklı karagül çikolatası ve karagül şerbeti ile şabut
balığı yemeklerini tattı.
KARPUZA RESİMLERİNİ İŞLEDİLER
Festival alanında aşçıların hazırlandığı sergide Büyükşehir
Belediye Başkanı Zeynel Abidin Beyazgül, Halfeti Belediye Başkanı Şeref
Albayrak ve Urfalı merhum sanatçı Müslüm Gürses’in resimleri iki karpuza
işlenerek başkanlara jest yapıldı.
Renkli görüntülerin yaşandığı festivalde uzun kuyruk
oluşturan davetlilere şabut balığı ile meyve yemekleri ikram edildi. Yemekler
kısa sürede tükendi.
Festival kapsamında akşam saatlerinde şarkıcı Sevcan Orhan
da bir konser verecek.
Festival yarın sona erecek.
