HALFETİ – Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nin ‘Sakin Şehri’ Şanlıurfa’nın
Halfeti ilçesinde 6’ncı Meyve Yemekleri Festivali düzenleniyor.
Halfeti Slowfood, Halfeti Belediyesi ve Harran Üniversitesi iş
birliğinde gerçekleştirilen festivalde ilçenin değerlerinin gün yüzüne
çıkarılması hedefleniyor.
Etkinlik kapsamında ilçenin erik tavası, ayva güveci,
yeni dünya kebabı, nar ekşili soğan kebabı gibi geleneksel meyve yemekleri
pişiriliyor.
Festival kapsamında bugün Jens Notroof ve Betül Çeçen
“Meyve Mutfağının dünü ve bugünü” adlı sergi açıyor. Festivalde
ayrıca Nevin Halıcı, Bayram Özrek, Ceyhun Uçuk, Fatih Kayıran Anadolu’nun Meyve
Yemekleri Paneli’ne konuk oluyor.
Etkinlikler kapsamında katılanlara ekmek arası kara dutlu
Şabut balığı ikram edilecek.
Festivalde akşam saatlerinde şarkıcı Sevcan Orhan da konser
verecek.
Festival yarın son bulacak.
