Türkiye’nin üretim ve ihracatta dünya önderi olduğu besleyici kıymeti yüksek üstün besinler ve klâsik ihraç eserlerinden çekirdeksiz kuru üzüm …
Türkiye’nin üretim ve ihracatta dünya önderi olduğu besleyici kıymeti yüksek üstün besinler ve klâsik ihraç eserlerinden çekirdeksiz kuru üzüm, kuru kayısı ve kuru incirin randıman, kalite ve besin güvenliğini arttırmak için çalışan Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, Avrupa Birliği ile işbirliği adımlarını sıklaştırdı.
Avrupa Kurulu Sağlık ve Besin Güvenliği Genel Müdürlüğü ve Ankara’dan gelen Tarım Bakanlığı yetkilileri 25 Mayıs’ta EİB Genel Sekreterliğine ziyaret gerçekleştirdi.
Toplantıda Ekoloji Tarım Tertibi Derneği Lideri Prof. Dr. Uygun Aksoy ve Ege İhracatçı Birlikleri Tarım 1 Dalları Müdürü Ece Tırkaz sunum yaparken, Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Lideri Jak Eskinazi, Türkiye Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birlikleri Dalı Heyeti Lideri Osman Öz, Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İdare Heyeti Lideri Mehmet Ali Işık, Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İdare Heyeti Başkan Yardımcısı Yusuf Gabay, Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İdare Şurası Üyesi Birol Celep de yer aldı.
Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İdare Heyeti Lideri Mehmet Ali Işık, “Avrupa Kurulu Sağlık ve Besin Güvenliği Genel Müdürlüğü, 20 Mayıs – 6 Haziran 2022 tarihleri arasında AB’ye ihraç edilen antep fıstığı ve kuru incirdeki aflatoksin kontaminasyonu ile kuru incirdeki okratoksinin denetimine yönelik mevcut denetim sistemlerinin değerlendirilebilmesi maksadıyla ülkemize bir misyon ziyareti gerçekleştiriyor. AB Heyetinin asıl gayesi Tarım ve Orman Bakanlığı’nı ve buradaki sistemi denetlemek.” dedi.
Kuru incirin Türkiye’nin bir itibar eseri olduğuna değinen Işık, yalnızca bu topraklarda sarılop cinsinin yetiştiğini ve dünyaya gönderildiğini, 100 bin ton üretimin 70 bin tonunun ihraç edildiğini söyledi.
“Biz bu sağlıklı eseri bütün dünyaya sağlıklı bir şekilde yedirmek için sürdürülebilirlik çalışmalarımıza devam ediyoruz. EİB olarak öbür kurumlarla, üniversitelerle, araştırma enstitüleriyle, incir araştırma enstitüsü, Tarım Vilayet ve İlçe teşkilatları, borsalar, ziraat odaları, ticaret odaları üzere kurumlarla yaptığımız ortak çalışmalarla çiftçiden başlayıp rafa kadar uzanan tedarik zincirinde sürdürülebilirlik için çalışmalarımıza devam etmekteyiz.”
Mehmet Ali Işık, “Tedarik zincirinde sürdürülebilirlikle ilgili çiftçilerle yapılan altyapı çalışmaları, topraklarla başlayıp toplama, kurutma, depolama, işletmelerdeki üretim kademelerinin geliştirilmesi ve pazar çalışmalarıyla tamamlanmaktadır. Global ısınmanın ve iklim farklılıklarının getirdiği farklılıkları bertaraf ederek çalışmalarımıza devam edeceğiz. Bu bizim ülkemizin en büyük misyonudur. Tarih kitaplarında, kutsal kitaplarda geçen bu eseri ve bu toprakları gelecek kuşaklara anlatmakla mükellefiz.” dedi.
Işık, AB Heyetine, Birliği ve kuru incirle ilgili yaptıkları çalışmaları anlatan bir sunum gerçekleştirdiklerini söyleyerek kelamlarına şöyle devam etti:
“Heyet, program kapsamında İzmir, Aydın ve Gaziantep’te incelemelerde bulunacak. 23 Mayıs’ta Tarım Vilayet Müdürlüğü’nde toplantı yaptılar. Tıpkı vakitte Bakanlığın bir işletmede nasıl kontrol yaptığını görmek istedikleri için Rapunzel ve Işık Tarım işletmelerini gezdiler. Bugün Aydın’da Aydın Ticaret Borsası’nın laboratuvarını gezecekler ve İncir Araştırma Enstitüsü ziyareti gerçekleşecek. Cuma günü de Osman Akça İşletme ziyareti ve çiftçi ziyaretleri olacak. Oradan da Gaziantep’e geçecekler.”
Dünya genelinde 170’e yakın ülkeye 1,6 milyar dolar ihracat gerçekleştirdiklerinin altını çizen Mehmet Ali Işık, “İhracatımızda Avrupa Birliği ülkeleri ve ABD ön plana çıkıyor. Avrupa Birliği Yeşil Mutabakatı kapsamında gerçekleşen dekarbonizasyon süreci, besin güvenliği, sürdürülebilirlik, uygun tarım uygulamaları bizim öncelik alanımız. Bakanlığımız, Birliğimiz ve paydaşlarımızla kuru üzüm, kuru kayısı ve kuru incirin daha kaliteli ve katma kıymetli üretilmesi ve ihraç edilmesi, hem çiftçinin emeğinin karşılığını alması hem de alıcıların beklentilerine uygun üretim yapılması için çalışmalarımız devam ediyor.” diye konuştu.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
