Koku Kültürü ve Turizmi Derneği, Kültür ve Turizm
Bakanlığı, Şanlıurfa Müzesi ve Bahçeşehir Üniversitesi Medeniyet
Araştırmaları Merkezi (MEDAM) iş birliğinde Dünya Güzel Koku Günü’nü kutlamak
amacıyla Şanlıurfa Arkeoloji Müzesinde “Koku’nun İzinde Mezopotamya Sergisi
açıldı.
Serginin açılışına Şanlıurfa Valisi Salih Ayhan’ın yanı sıra
Büyükşehir Belediye Başkanı Zeynel Abidin Beyazgül, AK Parti Milletvekilli
Mehmet Ali Cevheri, Karaköprü Belediye Başkanı Metin Baydilli, Harran Ören Yeri
Kazı Başkanı Prof. Dr. Mehmet Önal, Doç. Dr. Cenker Atilla ile çok sayıda
akademisyen ve davetliler katıldı.
Koku Kültürü ve Turizm Derneği Başkan Yardımcısı, koku ve
aromaterapi uzmanı Bihter Türkan Ergül, sergiye gelenleri özel olarak
hazırlanmış tütsüyle karşıladı.
Sergide bölgede kazılarda bulunan seramik, cam ve kilden
yapılmış koku kapları ile çeşitli kokular sergilendi.
VALİ AYHAN: ŞANLIURFA’DA DÜZENLENMESİ ANLAMLI
Serginin açılışında konuşan Şanlıurfa Valisi Salih Ayhan,
koku sergisinin Şanlıurfa’da olmasının çok anlamlı olduğunu kaydetti. Ayhan,
şunları söyledi:
“Sergiyle koku bilgisinin ve kültürün somutlaştırılması
anlamlı olmuş. Şanlıurfa’nın endemik bitkileriyle coğrafyası ve tarihin sıfır
noktası olması hasebiyle serginin burada düzenlenmesi çok değerli olmuş. Yani
her yönüyle farklı bir sergi. Kokuların nasıl çıktığını anlamak için bu merkeze
gelmek gerekiyor.”
Büyükşehir Belediye Başkanı Zeynel Abidin Beyazgül de “Burası
insanlığın ilk çıkış yeri, bu nedenle de kokuların nasıl çıktığı ve dünyaya
nasıl yayıldığını anlamak için bu merkeze gelmek gerekiyor. Arkadaşlarımız bu
çalışmaları yapmışlar, kendilerini tebrik ediyorum. Sergide emeği geçenlere
teşekkür ediyorum” ifadelerini kullandı.
ERGÜL: KOKU UYGARLIĞINDA YAŞIYORUZ
Koku Kültürü ve Turizm Derneği Başkanı, koku ve aromaterapi
uzmanı Bihter Türkan Ergül ise serginin Türkiye ve dünyada bir ilk olduğu
bilgisini verdi. Ergül, “Bu yıl 8’inci düzenlenen ‘Dünya Güzel Koku Günü’
etkinliklerinden bir tanesi. Burası ülkemiz için haklı bir gurur. Mezopotamya,
Hitit, Asur, Sümer ve Osmanlı’ya baktığınızda bir koku uygarlığında yaşıyoruz.
Koku Kültürü Derneği olarak, koku topraklarında yaşayan bu endemik bitkiler,
koku kültürü ve ritüelleri dünyaya yaymak için çıktığımız noktadır, Dünya Güzel
Koku Günü. Amacımız buradaki bitkileri ve kokuları dünyaya geniş bir şekilde
tanıtabilmek. O yüzden her yıl farklı etkinlikler düzenliyoruz” diye konuştu.
