Nilüfer Belediyesi’nin ekolojik tarım şartlarında üretimini yaptığı buğdaylarda hasat periyodu başladı. Halkı sağlıklı besinle buluşturmak …
Nilüfer Belediyesi’nin ekolojik tarım şartlarında üretimini yaptığı buğdaylarda hasat periyodu başladı. Halkı sağlıklı besinle buluşturmak emeliyle üretilen buğdayların hasadını yakından takip eden Başkan Turgay Fazilet, buğdayların taş değirmende tam buğday ununa dönüştürüleceğini ve bu un ve unlu mamullerin de Nilüfer Bostan’da halkla buluşturulacağını söyledi.
Ekolojik tarım şartlarında üretim yaparak halkı sağlıklı besinle buluşturan Nilüfer Belediyesi, bu yıl toplam 140 dönüm arazi üzerine buğday ekimi yaptı. Nilüfer Belediyesi İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Müdürlüğü’nün bölge kaidelerinde yaptığı denemeler sonucunda en yüksek randıman alınan Rumeli ve Ceyhan 99 cinsi buğdaylar, S.S. Nilüfer Ziraî Kalkınma Kooperatifi (NİLKOOP) tarafından Nilüfer’in çeşitli kırsal mahallelerine ekildi. Kimyasal gübre ve zirai ilaç kullanılmadan üretilen buğdaylarda, hasat periyodu başladı.
Konaklı Mahallesi’nde 7 dönüm yerde yapılan buğday hasadını, Nilüfer Belediye Lideri Turgay Fazilet de yakından takip etti. Sağlıklı gıdayı herkes için erişilebilir kılmak gayesiyle 2018 yılından bu yana ekolojik tarım şartlarına uygun büyük ölçekli üretim yaptıklarını vurgulayan Başkan Fazilet, bu yıl da verimli bir dönem beklediklerini söyledi. Hasat yapılan buğdayların büyük bir kısmını taş değirmende öğütülüp, tam buğday ununa dönüştüreceklerini söyleyen Başkan Fazilet, “Tam buğday unlarını ve bu undan elde edilmiş mamulleri, Nilüfer Bostan satış noktalarında vatandaşlarımızla buluşturacağız” dedi.
Nilüfer’in çeşitli bölgelerinde yaptıkları buğday üretim denemeleri sonucunda en yüksek randımanı Rumeli ve Ceyhan99 buğday çeşitlerinden aldıklarını söyleyen Nilüfer Belediyesi Kırsal Alan Danışmanı Arca Atay da, bu yıl yaklaşık 140 dönüm toprağa bu çeşit buğdayın ekildiğini söz etti. Ekolojik tarım şartlarında yetiştirdikleri buğdaydan bu yıl güzel bir rekolte beklediklerini söyleyen Atay, “Bu şartlarda bir dönümden alınan 150-200 kilogram buğday, âlâ bir sayıdır. Biz, bunu geçmiş devirde 350 kilograma kadar çıkartmıştık. Bu yıl da 250-300 kilogram kadar randıman bekliyoruz. Kimyasal gübre, tarım ilacı kullanmıyoruz. Ekolojik tarım şartlarında üretimlerimiz devam edecek” biçiminde konuştu.
Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı
