Çeşme Belediyesi, “Çeşme’den sakız damlıyor” projesi kapsamında, sakız hasadı için hazırlıklara başladı. Bu yıl dördüncüsü düzenlenen merasimle …
Çeşme Belediyesi, “Çeşme’den sakız damlıyor” projesi kapsamında, sakız hasadı için hazırlıklara başladı. Bu yıl dördüncüsü düzenlenen merasimle, sakız ağaçlarına birinci çiziği Çeşme Belediye Lideri Ekrem Oran attı.
Çeşme’de, 50 yılın akabinde, Çeşme Belediyesi tarafından geçtiğimiz yıllarda tekrar başlatılan sakız üretimi Çeşme’nin iktisadına güç katarken, sakız ağaçlarından elde edilecek eser için ağaçların çizilmesine merasimle başlandı. Sakız ağaçlarına birinci çiziği Çeşme Belediye Lideri Ekrem Oran attı.
Alaçatı’da, 117 sakız ağacının bulunduğu alanda gerçekleştirilen 4. Çeşme’den Sakız Damlıyor hasat hazırlığı merasimine, Çeşme Belediye Lideri Ekrem Oran, Çeşme Ziraat Odası Lideri Yüksek Ziraat Mühendisi Süleyman Özer, Çeşmeköy Ziraî Kalkınma kooperatifi Lideri Kazım Beyaz, Belediye Başkan Yardımcısı Yıldırım Aktugan, Belediye Meclis Üyeleri, sakız üreticileri ve vatandaşların katıldı.
“117 sakız ağacının bulunduğu alan, ‘Arboretum’ olarak düzenlenecek”
Tören sırasında bir açıklama yapan Belediye Lideri Oran, 117 sakız ağacının bulunduğu alanın “Arboretum” olarak düzenleneceğini söyledi. Başkan Oran, “Sakız Müzesi olarak düzenlenecek bu alanda bilimsel araştırmalar da yapılacak. Tıpkı vakitte turizm gayeli olarak da beşerler gelip burasını gezebilecek” dedi.
Tohum merkezimizdeki tohumları, piyasanın üzerinde bir bedelle alım garantisi vererek çiftçilerimize dağıtıyoruz”
Başkan Oran, sakız ağaçlarına birinci çiziği atmadan evvel merasimde bir konuşma yaparak, “Hepimizin bildiği üzere dünya güç bir süreçten geçiyor. İklim krizi, pandemi şartları, Ukrayna’daki savaşın tesirleri, kuraklık ve kıtlık telaşına, tedarik zincirinin bozulması besin enflasyonuna sebep oldu. Bütün bunlar bizleri, mahallî kıymetlerimizin korunması, atalık tohumlarımıza geri dönülmesi, yerli üreticilerimizin güçlendirilerek tarımın önemli şekilde desteklenmesi gerektiğini gösterdi. Aslında bütün bunlar bizlere özümüze dönme, ilkokul yıllarımızda öğrettikleri üzere, yine yedi iklim, dört mevsim yaşayan, tarımda kendi kendine yetebilen ülke olmamız gerekliliğini hatırlatıyor. Bu anlayışla Çeşme Belediyesi olarak, kurduğumuz Ziraî Hizmetler Müdürlüğümüz ile Çeşme’deki üreticilerimizi destekliyor. Tohum merkezimizde ürettiğimiz Karakılçık buğdayı, Çeşme Anasonu, Çeşme Kavunu, Beyaz soğan üzere lokal kıymetlerimizi piyasanın üzerinde bir bedelle alım garantisi vererek çiftçilerimize dağıtıyoruz” diye anlattı.
“Sakız ağaçlarımızı çoğaltmaya, dünyada sakız üretiminde kelam sahibi olmak için adımlar atmaya başladık”
Çeşme’nin her biri birbirinden pahalı mahallî eserlerinin yanında sakızın da başka bir yeri olduğunu vurgulayan Başkan Oran, “Elli yıl ortadan sonra dört yıl evvel yine başlattığımız sakız hasatı etkinliğimizle, sağlık, kozmetik ve besin dalında inanılmaz bir yeri, önemli ekonomik getirisi olan Sakız ağaçlarımızı çoğaltmaya, dünyada sakız üretiminde kelam sahibi olmak için adımlar atmaya başladık. Pandemi şartları ve ekonomik zorluklara karşın, ülkemizin geleceği için çok kıymetli olduğuna inandığımız bu atılımdan geri adım atmıyoruz. Geçen yıldan bugüne mevcut ağaçlarımıza ek olarak belediyeye ilişkin ağaçlarımızdan havai köklendirme metodu ile 2000 yeni sakız fidanı çoğalttık. Çeşme’de birinci kez 5 kilogramı belediyemizin ağaçlarından olmak üzere 50 kilogram damla sakızı üretildi. Bu mevzuya büyük itina ve özveriyle eğilen yerli üreticilerimiz de yaklaşık iki bin yetişkin sakız ağacından on iki bin yeni fidan ürettiler” diye belirtti.
“Çeşme Damla Sakızı’nın bilimsel yararları dünya literatüründe yerini aldı”
Çeşme Damla Sakızı ile ilgili bilimsel çalışmaların da yapıldığını anlatan Başkan Oran, ” Verdiğimiz eserler ile üniversitelerde bilimsel araştırmalar sürdürülüyor. Maltepe Üniversitesi Farmakoloji kısmı Kırgızistan’ın Başşehri Bişkek’de Milletlerarası seminerde Çeşme Damla Sakızı’nın bilimsel yararları üzerine sundukları çalışma ile Çeşme Damla Sakızı’nın bilimsel yararları dünya literatüründe yerini aldı” diye açıkladı.
“Projemiz, Çeşme’yi geleceğe taşıma projesidir”
Alaçatı Ot Şenliği’nde, yerli üreticilerin sakızdan ürettikleri kozmetik eserlerin de yer aldığını hatırlatan Oran, “İşin özü; sürdürülebilir bir anlayışla, akılla, bilimle, yerli üreticilerimizle kol kola, çok yanlışsız bir yolda çok güçlü adımlarla yürüyoruz. Geçmiş yıllarda söylediğim üzere bu Çeşme’nin 20 yıl sonrasının, 50 yıl sonrasının, yani çocuklarımızın geleceğinin projesidir. Çeşme’yi geleceğe taşıma projesidir. Bir yandan Çeşme Sakızı’nın coğrafik işareti sürecinin sonuçlanmasını beklerken, başka yandan her yıl on bin yeni sakız fidanı üretimi ve buna bağlı olarak yıllık yüz kilogram damla sakızı maksadımızı kısa müddette gerçekleştireceğiz. Çeşme’yi, sahip olduğu zenginlikleri koruyup çoğaltarak geleceğe taşıyacağız” diyerek kelamlarını tamamladı.
Törende, yerli üreticiler İbrahim Topal ve Hasan Ege Tütüncüoğlu ile Çeşme Ziraat Odası Lideri Süleyman Özer de birer konuşma yaptılar.
Yapılan konuşmaların akabinde Belediye Lideri Ekrem Oran, sakızların damlaması için sakız ağaçlarına birinci çizikleri attı.
Tören, Alaçatılı bir esnafın sakızlı dondurma ikramı ile sona erdi.
Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı
