Lüleburgaz Belediyesi ile Kırklareli Ortak Akıl Derneği iş birliğinde geçtiğimiz yıl atalık tohumlarla ekimi yapılan domates, biber ve …
Lüleburgaz Belediyesi ile Kırklareli Ortak Akıl Derneği iş birliğinde geçtiğimiz yıl atalık tohumlarla ekimi yapılan domates, biber ve kavunlardan tohum alma etkinliğinde konuşan Başkan Gerenli, “Yerel tohumlarımızı sağlıklı bir geleceğe aktarmayı sürdüreceğiz” dedi.
Çevreci ve üreten belediye anlayışıyla çalışmalarını sürdüren Lüleburgaz Belediyesi, geçtiğimiz yıl atalık tohumlarla ekimini yaptığı domates, biber, kavunlardan tohum alma süreci gerçekleştirdi. Süreç sırasında Lüleburgaz Belediye Lideri Dr. Murat Gerenli, Kırklareli Ortak Akıl Derneği Lideri Ali Çakır ve dernek idare heyeti, Belediye Başkan Yardımcısı Kemal Pektaş ve daire müdürleriyle belediye işçisi yer aldı. Süreç kapsamında elde edilen zerzevat ve meyvelerden tek tek tohum alındı.
“Artık eser almaya başladık”
Atalık tohumlar hakkında bilgi veren Kırklareli Ortak Akıl Derneği Lideri Çakır, mahallî tohumların yetişmeye başladığını söyledi. Çakır, “Yerel tohumlarımızı fide haline getirip Lüleburgaz Belediyesi’nin tarlalarına ektik. Tohumlardan artık eserleri almaya başladık. Burada tohum alma süreci gerçekleştiriyoruz. Domates, biber, salatalık ve birçok eserin tohumlarını alacağız” dedi.
Halka dağıtılacak
Lüleburgaz Belediyesi’nin ilerleyen süreçte atalık tohumlardan elde edilen fideleri halka dağıtacağını söyleyen Çakır şöyle devam etti; “Bu alacağımız tohumları kuruttuktan koruma ettikten sonra gelecek sene Lüleburgaz Belediyesi tarafından Lüleburgaz halkına dağıtımı gerçekleştirilecek. Lüleburgaz halkı fiyatsız olarak mahallî tohumları alacak. Eserden tarlaya, tarladan sofraya diyebiliriz. Burada Lüleburgaz Belediyesi aşçıları tarafından tohum alımı yapıldıktan sonra kalan eserler israf edilmiyor. Domates konservesi, domates reçeli, biber turşusu üzere eserler yapılıyor.”
“Geleceğe aktarmayı sürdüreceğiz”
Öte yandan Başkan Gerenli de atalık tohumların günümüzde epeyce ehemmiyet kazandığını hatırlatarak, “Kırklareli Ortak Akıl Derneği ile birlikte tarladan sofraya anlayışıyla atalık tohumlarımızdan ürettiğimiz sebzelerden tohum aldık. Lokal tohumlarımızı sağlıklı bir geleceğe aktarmayı sürdüreceğiz” tabirlerini kullandı.
Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı
