“7. Memleketler arası Sağlık Bilimleri ve Aile Hekimliği Kongresi’nde konuşma yapan Muratbey Beslenme Danışmanı Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu, D …
“7. Memleketler arası Sağlık Bilimleri ve Aile Hekimliği Kongresi’nde konuşma yapan Muratbey Beslenme Danışmanı Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu, D vitamini eksikliğinin nezleden gribe, depresyondan kansere kadar birçok sağlık sorunu ile ilişkilendirildiğini söyleyerek, “Güçlü bir bağışıklık için D vitamini koşul. Fakat bu vitamini doğal yollardan almamız bazen oldukça güç olabiliyor. Bu durumda D vitamini ile zenginleştirilmiş besinlerden dayanak almamız gerekiyor” dedi.
10-12 Şubat tarihleri arasında İzmir’de düzenlenen ve sağlık uzmanlarını buluşturan “7. Milletlerarası Sağlık Bilimleri ve Aile Hekimliği Kongresi’nde Covid sonrası periyotta meskende sağlık, Covid devrinde ruh sıhhati, bayan sıhhati üzere bahisler masaya yatırıldı.
Kongrede“Sağlıklı Beslenme ve Güçlü Bağışıklık Sistemi” panelinde sunum yapan Muratbey Beslenme Danışmanı Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu, D vitamininin bilhassa pandemi periyodunda taşıdığı kritik önemigündeme getirdi. Garipağaoğlu, “Beslenme yüzlerce kesimden oluşan bir puzzle’dır. Vitaminler, mineraller, yağlar üzere… Öte yandanbeslenme ile bağışıklık sistemi arasında yakın bir ilgi var. Besin ögelerinin bedendeki misyonları ve bağışıklık sistemi üzerine vazifeleri farklıdır. Bağışıklık sistemi için en güçlü takviyeye sahip 3 besin ögesi Vitamin D, Vitamin C ve çinkodur. Her ne kadar beslenme yoluyla C vitamini ve çinko muhtaçlığımızı karşılayabilsek de tıpkı şeyi D vitamini için söyleyebilmemiz çok kolay değil. Lakin D vitamini sağlıklı bir ömür için anahtar bir role sahip. Zira evvelden yalnızca kemik sıhhati ile ilişkilendirilen D vitamini bugün nezleden gribe, depresyondan kansere kadar birçok sağlık sorunu ile ilişkilendiriliyor” dedi.
D vitamini ile zenginleştirilmiş besinlerden dayanak alınabilir
D vitamini muhtaçlığının nasıl karşılanabileceğini somut örneklerle anlatan Prof. Dr. Garipağaoğlu, “Doğal besinlerimizde çok az bulunan en değerli besin ögelerindendir. İhtiyacı çocuk ve yetişkinlerde günlük 10-15 mikrogram, 70 yaş üstünde 20 mikrogram kadardır. Çok istikrarlı bir beslenme programı ile günde en fazla 4 mikrogram kadar D vitamini gereksinimini karşılayabilirsiniz. Karaciğer, balık ve yumurta doğal kaynaklarıdır. Örneğin 1 yumurta sarısında 2 mikrogram kadar vardır. Güneş, D Vitamini için en kıymetli kaynak… Günümüzde hayat tercihleri ve yoğun iş temposu, bireylerin güneşten yararlanma imkanlarını kısıtlıyor. Lakin güçlü bir bağışıklık için D vitamini kaide. D vitaminini doğal yollardan almamız bazen epey güç olabiliyor. Bu durumda D vitamini ile zenginleştirilmiş besinlerden dayanak almamız gerekiyor” biçiminde konuştu.
Muratbey’den tüm topluma D vitamini takviyesi
“7. Milletlerarası Sağlık Bilimleri ve Aile Hekimliği Kongresi’nekurumsal olarak iştirak gösteren Muratbey, kongrede ArGe merkezi tarafından geliştirilmiş, D vitamini zengini inovatif eserlerini iştirakçilere tanıttı. Piyasaya çıktığı birinci günden bu yana yediden yetmişe tüm Türkiye’de büyük beğeniyle tercih edilen Muratbey Plus ve Muratbey Misto, kongre iştirakçilerinden yoğun ilgi gördü. Bilindiği üzere, Muratbey’in D vitamini deposu “Plus-Burgu” “Plus-Taze Peynir” ve “Plus-Taze Kaşar” eserleri ve birebir şekilde çocuklara peyniri severek tüketmeleri için hazırlanan dünyanın D vitamini ile zenginleştirilmiş birinci form biçim peyniri “Muratbey Misto”, bağışıklığı artırmak için ve günlük D vitamini muhtaçlığını karşılamada yardımcı oluyor. 100 gramında 5 mcg D vitamini bulunan Muratbey Plus ve Muratbey Misto eserlerinin 100 gramı, T.C. Sağlık Bakanlığı Türkiye Beslenme Rehberine (TÜBER) nazaran 2 yaş üstündeki tüm bireylerin günlük D vitamini ihtiyacının yüzde 33’ünü karşılıyor.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
